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豆腐机专业厂家

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豆腐机的调试方法是什么?

点击次数:   更新时间:21/04/27 08:40:04     来源:www.dzpjjx.cn关闭分    享:
  豆腐机可同时生产豆浆、豆浆豆花、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。那么,在我们使用豆腐机的时候,该如何调试它呢?今天,就让我们一起来了解一下吧。
  恢复豆腐机的料斗,打开电源,打开研磨开关,启动电磨,打开自来水管,转动水龙头开关,让少量自来水进入电磨。沿着电磨的“细”方向慢慢转动电磨的手柄,当听到出渣口有轻微的刮擦声时,可以关闭开关。如果电磨运行噪音过大,可以调整上下砂轮和脱扣器的直径方向,按下加热开关。将温控器调到110摄氏度,打开加热指示灯,关闭温控器,关闭加热指示灯,完成调试。
  在了解了豆腐机的调试方法之后,我们再来了解一下,该如何用这一设加工豆制品吧。

  首先先将大豆进行高速分离和电磨,然后进行高温加热,达到脱腥、均质、煮浆的效果,再加入辅料进行消泡、乳化、凝固、成型处理。主要包括以下步骤:按1:12的比例浸泡豆子,夏天浸泡6-8小时,冬天浸泡8-10小时。豆子泡好后,打开煤气或电源,打开电源开关,接水管。将冲泡好的豆角一点一点放入漏斗,打开加水开关,边加水边研磨,豆浆放入接浆桶,豆渣放入盛渣桶,反复研磨豆渣三次。打开抽吸开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽袋。打开加热开关,把温度调到100,豆浆煮开后继续煮5分钟。

豆腐机

  与普通豆腐加工设备相比,豆腐机可以更加效率高地生产豆制品,既保持了豆制品的营养价值,又起到了相应的环保作用作用。然而,为了更好地生产豆制品,我们需要对豆腐机进行相应的调试。接下来我们具体了解一下,先拆下电磨上的料斗,然后松开电磨的防扣,打开磨盖,检查的上下砂轮是否拧紧,过滤架是否转动,检查的电机是否灵活。盖上研磨盖,锁紧搭扣,沿着电动研磨机的“粗糙”方向松开研磨盖上的手柄,拨动过滤架使其自由转动(上下砂轮不接触)。
  豆腐机做的基础的就是豆浆,豆浆加凝固剂就做成了豆腐脑。可以做老豆腐,嫩豆腐,中豆腐,老豆腐又可以分为石膏豆腐,卤水豆腐,酸浆豆腐。除此之外,豆腐机还可以做豆腐皮,豆腐干,素鸡,油豆腐,油泡,腐竹,豆油皮,豆腐卷。
  本期新闻资讯的内容就是这些了。豆腐机实现了生产过程自动化,具有效率高、省时、耗能低、占地小、无噪音、污染小等优点。而且采用先进磨浆技术,瞬间加热工艺,保证了蛋白质不受破坏,从而使生产出来的豆制品营养更丰富,味道更鲜美。
小编:Chihiro
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