豆腐机在磨浆时加水的原因

      豆浆机通过蒸汽发生器产生蒸汽，达到煮沸的目的。意外关闭时，气源自动切断，煮桶温度由温控器控制，实现自动点火加热。它在磨浆时加水的意义是什么？以下是小编的整理：
　　1.黄豆可以润滑，豆浆机中的豆沙容易流出。
　　2.冷冻摩擦产生的热量，防止大豆蛋白使作用变性。
　　3.蛋白质和水可以水合并作用成胶体状态，这便于大豆中蛋白质和其他物质的溶解。所以，豆腐机磨浆的时候，水要平衡，加的再合适一点。

　　

      浸泡后的大豆经过豆浆机处理，排出豆渣，产生的豆浆用蒸汽加热去腥，煮熟的豆浆均质，加入消泡、凝固和成型等辅助原料，即可生产出营养丰富的豆制品。

　　豆腐机的主机模块对信号进行分析处理，通过控制执行模块控制豆浆的温度和浓度。当检测到的参数值超过设定的合适参数范围时，相应的控制设备自动开启或关闭，从而保证温度和浓度的稳定。
小编：Nancy